Ingrediencie:
100 g syra Niva, 100 g syra Eidam, 100 g mäkkého taveného syra, 100 g mozarelly, 50 g parmezánu, mlieko na podlievanie, soľ, mleté čierne korenie a čerstvá bazalka. Cestoviny podľa výberu.
Postup prípravy:
Na olivovom oleji postupne rozpúšťame syry, mäkký tavený syr, eidam, nivu, miešame pokiaľ sa nerozpustia, priebežne podlievame mliekom, medzitým cestoviny uvaríme podľa návodu na obale al dente, keď sú syry rozpustené, pridáme na kúsky potrhanú mozarellu a rýchlo pridáme uvarené cestoviny spolu s troškou vody v ktorej sa varili cestoviny ( pretože omáčka veľmi rýchlo hustne ), posypeme so strúhaným parmezánom a čerstvou bazalkou a ihneď podávame.
You might also like
-
Ces. s paradajkovou omáčkou
-
Cestoviny s hríbovou omáčkou
-
Cestoviny s kurací mäsom
-
Cestoviny so zelenin. omáčkou
